300 plantes comestibles

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Guide Les indispensables Delachaux,
Par Christa Bastgen, Berko Schröder, Stefanie Zurlutter

C’est un des « Indispensables Delachaux » qui allient le sérieux, la qualité et la richesse du contenu des Guides Delachaux, à une version allégée en sélectionnant le nombre de plantes présentées par thème ou lieux.
Pour celui-ci il s’agit uniquement de plantes sauvages comestibles de nos régions. Outre les 300 plantes, présentées par familles, vous y trouverez aussi quelques notions essentielles de botanique. Et surtout une méthodologie de base pour reconnaitre les plantes, sans forcément passer par une application web, applications qui sont souvent sources de nombreuses erreurs…

Lire quelques pages pour vous faire une idée…