Les recettes et propriétés des hydrolats données ici sont majoritairement issues du tome 2 du "Traité d'aromathérapie scientifique et médicale, les hydrolats" de Michel Faucon, pharmacien hospitalier, fondateur des laboratoires Phytophar et de la société de formation Ecole Aroma-Sciences. Tous les hydrolats faisant l'objet d'un article sur ce site ont été testés lors de nos ateliers "secrets de sorcières".
Nom latin de la plante
Rosmarinus officinalis
Noms vernaculaires
Romarin officinal, Herbe aux couronnes, herbe aux troubadours, Arbre de Marie, Rose de mer, Rose des Marins
Classification
Ordre Lamiales, Famille Lamiaceae, genre Salvia
Floraison
Très longue, de janvier à mai
Parties utilisées
Rameau feuillé
Période de récolte
Après la floraison
Lien vers la fiche plante
Bientôt…
Caractéristiques de l’hydrolat
Odeur herbacée, notes miellées
Saveur aromatique puissante
pH 4,5 à 6
Indications thérapeutiques traditionnelles
Parmi tous les hydrolats couramment utilisés, l’HA de Romarin, riche en verbénone, est un des plus actifs. C’est un excellent dépuratif, activateur métabolique, énergisant, stimulant et bon tonique nerveux.
C’est aussi un stimulant hépatobiliaire, agissant sur toutes les fonctions du foie.
Il favorise la mémoire et la concentration, très utile en cas de fatigue intellectuelle. Il permet de garder toute la clarté d’esprit nécessaire, ainsi qu’un certaine confiance en soi.
Indications cosmétiques
Action astringente et anti septique: il resserre les pores de la peau et régule la sécrétion de sebum
Action bénéfique sur les cheveux, traitement de pellicules, prévention de chute des cheveux
Action légèrement anti-oxydante, il peut être utilisé comme lotion tonique après le nettoyage de peau
Suggestions culinaires
Il est très apprécié comme aromate, ainsi que pour ses propriétés antioxydantes facilitant la conservation.
Il entre de façon traditionnelle dans la composition de liqueurs, élixirs de longues vie, eaux de jouvence….
Symbolique de la plante
D’une composition biochimique particulièrement complète et équilibrée, le Romarin symboliserait l’état idéal de l’être accompli. Il incarne la force centrale, calme et posée. On dit que c’est un soleil spirituel, éclairant de sagesse et d’amour.