religieuse bénédictine mystique, compositrice et femme de lettres franconienne, sainte de l’Église catholique du XIIe siècle
Hildegarde de Bingen (en allemand : Hildegard von Bingen), née en 1098 à Bermersheim vor der Höhe près d’Alzey (Hesse rhénane) et morte le 17 septembre 1179 à Rupertsberg (près de Bingen), est une nonne bénédictine mystique, compositrice et femme de lettres franconienne, sainte de l’Église catholique du XIIe siècle. Elle a été aussi plus rarement dénommée Hildegarde de Rupertsberg. Depuis 2012, elle est reconnue comme Docteur de l’Église.
Elle est souvent considérée comme une des « fondatrices » de la naturopathie.